高志の賜物という名前はかつて高志（こし）の国と呼ばれた富山県から世界に通用する野菜ブランドを産み出したい、という想いで名付けたブランド名です。

その第一弾として2年前から特別な技術を用いた
キャベツ栽培を開始しました。

えぐみやクセの原因になる窒素量を徹底的にコントロール、収穫期に合わせて下げていきます。
そうすることでより甘さが際立つ、
生で食べても美味しいキャベツになるのです。